Vivinavi : 코시가야 : (일본) Koshigaya

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고시가야의 여름 채소를 맛보자 ！

여름 채소에는 무더운 여름을 건강하게 보낼 수 있는 영양소가 가득합니다. 이제 제철을 맞이하는 사이타마현 고시가야시에서 생산되는 신선한 여름 채소를 소개합니다.

생산자의 목소리

옥수수를 비롯해 풋콩, 브로콜리 등 다양한 채소를 재배하고 있는 나카지마 히로아키 씨는 45년 이상 채소 농사를 지어오고 있다고 합니다. “옥수수는 비와 바람에 약해 날씨에 영향을 받기 쉬운 작물입니다”, “수확 시기도 잡기 어려워 매일 아침 진지하게 임하고 있습니다”라고 말씀해 주셨습니다.

“손으로 정성을 들여 가꾸고 있기 때문에 ‘맛있다’는 말을 들으면 보람을 느낍니다.” “안전하고 신선한 채소를 전해드리는 것이 중요합니다. 아침에 갓 수확한 맛있는 채소를 꼭 드셔 보세요.”라고 미소를 지어 보였습니다.


아침에 갓 수확한 옥수수

나카지마 씨가 재배하고 있는 것은 노란 알갱이와 진한 단맛이 특징인 ‘골드러시’와, 노란색과 흰색 두 가지 색의 알갱이가 특징적인 ‘돌체 드림’입니다.

“물을 끓이는 수고가 없고, 영양분이나 단맛이 물에 녹아나지 않는 전자레인지 조리를 추천합니다”라고 말씀해 주셨습니다.

그 밖에도 ！ 고시가야의 여름 채소

나카지마 씨가 재배한 옥수수는 여기서 구입할 수 있습니다
● 그린 마르쉐(사이타마현 고시가야시 마스바야시 2-66)

영업시간 월요일 ～ 금요일 9시 30분 ～ 17시 00분\ (수요일 ・ 연말연시 제외), 토요일 ・ 일요일 9시 00분 ～ 17시 00분

연락처 TEL 048 -963-3003

● 그린 마르쉐 2호점 （ 사이타마현 고시야시 나나사초 7-209-4)

영업시간 9시 30분 ～ 17시 00분\ (수요일 ・ 연말연시 제외)

연락처 TEL 048-972-4566

※ 출하 상황에 따라 매장에 진열되어 있지 않을 수 있습니다

【문의】

시장실 홍보·시티프로모션과

전화 ： 048 － 963 － 9117